Ozempic kommer att ta död på svensk matkultur

Farväl stora portioner, sötsug och bag-in-box. GLP-1-preparat som Ozempic förändrar inte bara våra midjemått utan också vad och hur mycket vi vill äta. Läkaren Isac Riddarsparre skriver om en framtida matkultur som gör oss betydligt hälsosammare – men kanske också livet betydligt tråkigare. Inlägget Ozempic kommer att ta död på svensk matkultur dök först upp på Liberal Debatt.