Vegetarian på villovägar

Det är 28 år sedan, men jag minns fortfarande gymnasielektionen klart och tydligt. Jag läste samhälls­vetenskaps­programmet och vår geografilärare Berit berättade att grisar måste äta fem kilo föda för att producera ett kilo kött, och att nötdjur måste äta tio kilo föda för att gå upp ett kilo i vikt. – Men då borde ju […] Inlägget Vegetarian på villovägar dök först upp på Magasinet Filter.