News55 Lördag, 24 oktober 2026
Artiklar
Stjärnkocken berättar: Äta fladdermöss och béchamelens renässans
Pascal Barbot tränade upp Magnus Nilsson inför Fäviken och Jacob Holmström inför Gastrologik. Nu avslöjar den franske stjärnkocken sin syn på klassiker, svenska smaker och den smakkombo han aldrig förstått sig på. Det är inte många franska kockar som nämner den svenska kräftskivan som sin bästa måltid. Pascal Barbot är ett undantag. Pascal Barbot driver […] The post Stjärnkocken berättar: Äta fladdermöss och béchamelens renässans appeared first on News55.
Rätt viner i höst– åtta flaskor för säsongen
Barossa Valley, Piemonte eller södra Rhône – hösten bjuder in till kraftfullare viner med mörkare karaktär. Vinexperten tipsar om åtta flaskor som passar säsongen, från 155 till 325 kronor. När mörkret lägger sig tidigare och kantarellsäsongen är i full gång förändras också vad man vill dricka. De lätta sommarvinerna byter plats med röda viner med […] The post Rätt viner i höst– åtta flaskor för säsongen appeared first on News55.
Listan: Bor du i en av Sveriges tio sämsta kommuner?
Tidskriften Fokus har rankat alla 290 svenska kommuner på 33 mått. I botten hittar man inget från Skåne, inget från Göteborgsregionen och inget från storstädernas förorter. De sämsta kommunerna klumpar ihop sig i Bergslagen och i norra Sverige. Var det är bäst att bo i Sverige är en fråga som alltid väcker debatt. Fokus och […] The post Listan: Bor du i en av Sveriges tio sämsta kommuner? appeared first on News55.
Alex Schulmans ångest efter Måns Zelmerlöws vädjan om hjälp
Måns Zelmerlöw vände sig till Alex Schulman för att få hjälp med sin bok. Men något svar kom aldrig. Nu berättar författaren i “Fördomspodden” om sitt dåliga samvete – och varför han ångrar att han inte hörde av sig. Det var under en turbulent period i Måns Zelmerlöws liv som artisten skickade ett sms till […] The post Alex Schulmans ångest efter Måns Zelmerlöws vädjan om hjälp appeared first on News55.
Stöldligorna avråder varandra: “Glöm Sverige”
Antalet anmälda stölder i Sverige har minskat med 40 procent sedan 2017 – och med 14 procent bara det senaste året. Nu sprids budskapet i egna chattar hos stöldligorna: Sverige är inte längre lönsamt. Det är ett ovanligt bevis på polisiärt resultat: ett sms fångat under en utredning, där en dömd ligamedlem råder en bekant […] The post Stöldligorna avråder varandra: “Glöm Sverige” appeared first on News55.
Kraftig ökning hos Kronofogden – efter Försäkringskassans hårdare regler
Allt fler som krävs på pengar av Försäkringskassan hamnar hos Kronofogden. Andelen ärenden har ökat från två till 17 procent efter att reglerna för återbetalning skärptes. Nu varnar en statlig granskning för att människor med svag ekonomi riskerar att drabbas särskilt hårt, rapporterar TV4 Nyheterna. Försäkringskassan har blivit effektivare på att driva in pengar som […] The post Kraftig ökning hos Kronofogden – efter Försäkringskassans hårdare regler appeared first on News55.
“Vem är jag när jag går i pension?” – mer än din jobbtitel
Oron är vanligare än de flesta tror: att lämna jobbet och gå i pension är att lämna en bit av sig själv. Yrkesidentiteten är på riktigt, men den är inte hela du. Else har jobbat i fyrtio år. Nu när pensionen är ett faktum börjar en oro smyga sig in. Inte oro för att fastna […] The post “Vem är jag när jag går i pension?” – mer än din jobbtitel appeared first on News55.
Vi får en extra timme i natt – men sover bara 12 minuter längre
Natten till söndag ställer vi tillbaka klockan en timme och går över till vintertid. Men den efterlängtade extra timmen innebär inte att vi sover särskilt mycket längre. En ny analys visar att svenskarna i genomsnitt får bara tolv minuters extra sömn. Klockan 03.00 natten till söndagen den 25 oktober blir klockan 02.00. Därmed lämnar Sverige […] The post Vi får en extra timme i natt – men sover bara 12 minuter längre appeared first on News55.
Läsare! Vad har du alltid undrat om ekonomi och pension?
Sverige har röstat, men det politiska läget är låst och någon ny budget finns ännu inte. Samtidigt närmar sig årsskiftet och pensionssystemets riktålder fortsätter att förändras. Vad undrar du om din pension, din skatt och din privatekonomi? Nu vill News55 ha dina frågor. Vad händer med pensionerna när politikerna inte kan enas? Kommer skatten att […] The post Läsare! Vad har du alltid undrat om ekonomi och pension? appeared first on News55.
Pensionsmyndigheten betalade ut 1,6 miljarder fel – här sker de flesta misstagen
Pensionsmyndigheten betalade ut närmare 1,6 miljarder kronor felaktigt under förra året. En ny rapport visar att bostadstillägg och äldreförsörjningsstöd står för merparten av beloppet. Ofta handlar det om pensionärer som inte känner till vilka förändringar de måste anmäla. Under 2025 betalade Pensionsmyndigheten sammanlagt ut omkring 483 miljarder kronor. Av dessa beräknas nästan 1,6 miljarder ha […] The post Pensionsmyndigheten betalade ut 1,6 miljarder fel – här sker de flesta misstagen appeared first on News55.
Så får du rent glaset i ugnen – utan att skrubba i timmar
Har glaset på ugnsluckan blivit brunt och fullt av fastbränt fett? Det behöver inte betyda att du måste ta till starka rengöringsmedel eller skrubba länge. Med några enkla knep kan du få bort smutsen och göra luckan i ugnen ren igen. Det börjar ofta med några små fettstänk. Efter upprepade matlagningar har de förvandlats till […] The post Så får du rent glaset i ugnen – utan att skrubba i timmar appeared first on News55.
Två svenska kök jagar drömmen – i Gordon Ramsays serie
Niklas Ekstedts kök har haft en Michelinstjärna i tolv år. Adam Dahlberg och Albin Wessman stängde sin stjärnkrog för att börja om från noll. I Gordon Ramsays dokumentärserie på Apple TV följer kamerorna båda lagen när de jagar sin andra stjärna. Serien Knife Edge: Chasing Michelin, producerad av Studio Ramsay Global med Gordon Ramsay som […] The post Två svenska kök jagar drömmen – i Gordon Ramsays serie appeared first on News55.
Hongkong – en stad som aldrig låtsas sova
Det finns städer man besöker och städer man överväldigas av. Hongkong tillhör den andra kategorin. Skyskraporna staplas ovanpå varandra upp längs bergssluttningar och havsvinden bär lukten av dim sum och stekvagnar. Hongkong är tekniskt sett en del av Kina men fungerar efter egna regler, med eget passsystem, egna sedlar och en atmosfär som på ett […] The post Hongkong – en stad som aldrig låtsas sova appeared first on News55.
Nötköttsbönderna tjänar bäst på 20 år – och priserna visar det
Lönsamheten hos de svenska nötköttsbönderna har nått en nivå som inte setts på två decennier. Stark efterfrågan och begränsat utbud driver priserna – och de lär inte falla i närtid. Det är goda tider om man driver nötköttsgård i Sverige just nu. Lönsamhetsindexet för nötköttsproducenter landade på 62 i höstens Lantbruksbarometer från Ludvig & Co, […] The post Nötköttsbönderna tjänar bäst på 20 år – och priserna visar det appeared first on News55.
Hjärtats dolda risk – och vårdens hemliga vapen mot det
Var femte person har en medfödd, kraftigt förhöjd risk för hjärtinfarkt – utan att veta om det, och ett nytt blodprov kan hitta dem. Det är ett paradoxalt mönster inom hjärtsjukvården: hälften av alla som läggs in med hjärtinfarkt hade på pappret låg risk. Blodtryck normalt. Kolesterol okej. Inga röda flaggor i journalen. Och ändå. […] The post Hjärtats dolda risk – och vårdens hemliga vapen mot det appeared first on News55.
Född 1960? Då får du vänta längre på lägre skatt på pension
Den som är född 1960 får vänta till 2028 på sänkt skatt på pension. När åldersgränsen höjs nästa år uppstår ett glapp mellan årskullarna – trots att de bara skiljer ett år i ålder. Den som är född 1959 får redan under 2026 ta del av det förhöjda grundavdraget, som sänker skatten på pensionen. Men […] The post Född 1960? Då får du vänta längre på lägre skatt på pension appeared first on News55.